362 מתכוני ממרח שום
בין המתכונים: ממרח אבוקדו קרמי עם לימון ושום, ממרח שום קלוי וממרח לוביה שחורה עם לימון ושום. מרכיבים נפוצים: לימון, פטרוזיליה וטחינה. המהיר ביותר: תחינה גולמית ביתית (15 דקות). מנות קשורות: עגבניות שרי · סלט · גבינת חלומי · סלט פטריות · סלט ירוק · סלט קר · ירקות ירוקים · חמוצים.
אפונהחריסה ביתית
רטביםחריסה ביתית מפלפלים קלויים – ממרח מסורתי צפון-אפריקאי חריף ועשיר, לתיבול מנות ועל לחם
92 קלוריות
אפונהמטבל גזר חריף — ממרח מרוקאי מסורתי
סלטיםממרח גזר חריף מסורתי בסגנון מרוקאי עם כמון, פפריקה וכוסברה
128 קלוריות
אפונהחומוס אדום עם פלפל צלוי ושמן זית
סלטיםחומוס אדום עשיר עם פלפל צלוי מתוק, טחינה סמסומית וטעם כמון מעמיק
345 קלוריות
אפונהאחרוש — ממרח תמרים ושומשום תימני
רטביםממרח תמרים ושומשום תימני מסורתי — מתוק, עשיר ובריא. מושלם לארוחת בוקר או כנשנוש מזין.
495 קלוריות
אפונהגנוש פלפלים אדומים קלויים — מוהאמרה לבנטינית
סלטיםממרח פלפלים אדומים קלויים עם אגוזי מלך — מטבל לבנטיני קלאסי בסגנון מוהאמרה
282 קלוריות
אפונהמוהמרה – ממרח פלפל אדום ואגוזי מלך סורי
סלטיםממרח סורי עשיר מפלפלים אדומים קלויים ואגוזי מלך עם תבלינים
570 קלוריות
אפונהרומסקו – רוטב פלפלים קלויים ואגוזי מלך
רטביםרומסקו ספרדי קלאסי – רוטב עשיר ועמוק מפלפלים קלויים, אגוזי מלך ופירורי לחם
377 קלוריות
אפונהממרח אפונה ירוקה ועשבי תיבול
סלטיםממרח אפונה ירוקה טרי וקל – חלופה בריאה לחומוס עם מנטה ולימון
184 קלוריות
אפונהממרח גבינה לבנה עם זיתים ושמן זית
רטביםממרח גבינה לבנה קרמי עם זיתים שחורים ושמן זית — אידיאלי כמנה ראשונה ישראלית
266 קלוריות
אפונהממרח עגבניות מיובשות
סלטיםממרח עגבניות מיובשות עשיר ומרוכז – יתאים לכל דבר ויתחלף ברשימת המועדפים
291 קלוריות
אפונהחריסה ביתית מפלפלים ושום קלויים בתנור
רטביםממרח פלפלים חריפים צפון-אפריקאי אותנטי עם שום קלוי ותבלינים ריחניים
157 קלוריות
אפונהמחמאה – ממרח פלפלים אדומים ואגוזי מלך
רטביםמחמאה – ממרח לבנטיני עשיר של פלפלים קלויים ואגוזי מלך, חריף ומלא טעם
494 קלוריות
אפונהממרח שעועית לבנה בשמן זית
סלטיםממרח שעועית לבנה קרמי ועשיר בשמן זית ושום — מושלם עם לחם טרי או פיתה
264 קלוריות
