241 מתכוני צמחונית
בין המתכונים: פאיה ספרדית צמחונית, כרובית קלויה בתנור עם טחינה ומוסקה ירקות. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, עגבניות וגזר. המהיר ביותר: אורז כרובית בכורכום ועשבי תיבול (30 דקות). מנות קשורות: מוקפץ · שקשוקה · חצילים ברוטב עגבניות · קיש ירקות · ברוקולי · ירקות · ירקות קלויים · כרובית בתנור.

אפונהכרובית בתנור עם טחינה שחורה
ירקותכרובית צלויה בתנור עם תבלינים ורוטב טחינה שחורה - מנה צמחונית מרשימה עם עומק טעם ומראה מדהים
285 קלוריות

אפונהמוסקה ירקות
ירקותמוסקה ירקות טעימה עם שכבות חציל, קישוא, רוטב עגבניות ובשמל – גרסה צמחונית של המנה הקלאסית
487 קלוריות


אפונהקרם קישואים צלויים עם סרטי קישוא ואורז בר פריך
ירקותקישוא בשלושה מרקמים: קרם צלוי עמוק בטעמו, סרטים חיים ופריכים, ומעליהם אורז בר מטוגן שמתפצפץ בפה. מנה ראשונה צמחונית שנראית כמו במסעדה ולא דורשת ציוד מיוחד.
260 קלוריות

אפונהתבשיל שעועית שחורה עם ירקות ועגבניות
ירקותתבשיל שעועית שחורה ירקות צבעוני ועשיר בחלבון, מנה צמחונית מושלמת עם תבלינים מזרחיים.
295 קלוריות

אפונהכוסכוסייה מרוקאית עם ירקות ותבלינים
פסטה ואורזכוסכוסייה מרוקאית מסורתית עם ירקות עונה, חומוס ותבלינים – מנה שלמה ומזינה
381 קלוריות

אפונהשניצ'ל כרובית — כרובית קריספית בציפוי פרורים
טבעונישניצ'ל כרובית — פרחי כרובית קריספיים בציפוי פירורי לחם מתובל, גרסה צמחונית לשניצ'ל
441 קלוריות


אפונהשעועית לבנה גדולה עם אספרגוס וגזר על יוגורט
ירקותצלחת צמחונית צבעונית: שעועית לבנה גדולה שנצרבת עד שהקליפה פריכה, אספרגוס מוקפץ וגזרים צלויים בדבש, מעל שכבה קרירה של יוגורט לימוני.
359 קלוריות

אפונהכרובית קלויה בתנור עם טחינה
ירקותכרובית קלויה בתנור עם תבלינים ותוספת טחינה - מנה צמחונית עשירה
246 קלוריות


אפונהתבשיל חומוס מרוקאי חריף
ירקותתבשיל חומוס מרוקאי מתובל בכמון, כורכום וקינמון – מנה מהירה וצמחונית שמוגשת עם פיתה טרייה
332 קלוריות

אפונהלזניה ירקות
פסטה ואורזלזניה ירקות עם רוטב עגבניות ביתי, ריקוטה ומוצרלה. מנה קומפורט קלאסית לכל המשפחה.
665 קלוריות

אפונהאורז ספרדי – פאייה ירקות ביתית
פסטה ואורזאורז ספרדי צבעוני עם ירקות, זיתים ותבלינים מעושנים – ארוחה צמחונית חגיגית ופשוטה.
530 קלוריות

אפונהקרי עדשים אדומות עם חלב קוקוס
מרקיםקרי עדשים אדומות הודי קרמי עם חלב קוקוס, מנה צמחונית עשירה ומחממת
426 קלוריות

אפונהפולנטה רכה עם פטריות שמפיניון
ירקותפולנטה קרמית ומנחמת עם פטריות מאודות בשמנת – מנה ראשית צמחונית אלגנטית
532 קלוריות

אפונהפלפלים ממולאים בגבינה ועשבי תיבול
ירקותפלפלים אדומים ממולאים בתערובת גבינות ועשבי תיבול - מנה צמחונית עשירה
613 קלוריות


אפונהמגודרה - עדשים ואורז לבנוני
פסטה ואורזמנה לבנונית קלאסית של עדשים ואורז עם בצל קרמלי - ארוחה שלמה בסיר אחד, פשוטה ומזינה
667 קלוריות
