3780 מתכוני כוס
בין המתכונים: טוסט אבוקדו על לחם כוסמין עם ביצה רכה, לחם כוסמין ביתי וטשנט - רוטב אגוזי מלך וכוסברה גאורגי. מרכיבים נפוצים: לימון, פטרוזיליה ועגבניות. המהיר ביותר: תה מרוקאי עם נענע (10 דקות). מנות קשורות: עגבניות שרי · סלט · גבינת חלומי · סלט פטריות · סלט ירוק · סלט קר · ירקות ירוקים · חמוצים.
אפונהדג טוניסאי חריף בעגבניות
דגיםדג ברוטב עגבניות ופלפלים עם חריסה וכמון, בסגנון המטבח הטוניסאי. החריסה נותנת חריפות עמוקה ולא רק חום.
381 קלוריות
אפונהמסאחן – עוף על לחם עם בצל וסומאק
עוףעוף צלוי על פיתות שספגו את מיצי הבשר, מכוסה בבצל מתוק וחמצמץ של סומאק. מנה פלסטינית שאוכלים בידיים.
385 קלוריות
אפונהפלאפל אפוי בתנור – בריא וקריספי
ירקותפלאפל קלאסי מחומוס מושרה, אפוי בתנור במקום מטוגן. כריספי מבחוץ, רך מבפנים, עם פחות שמן.
360 קלוריות
אפונהמוס שוקולד
קינוחיםמוס שוקולד מריר אווירי שמכינים בלי תנור, בכוסות קטנות. יוצא רך עם טעם שוקולד עמוק.
263 קלוריות
אפונהבמיה ברוטב עגבניות ושום
ירקותבמיה רכה בתוך רוטב עגבניות מגורדות עם שום, כוסברה ולימון. תבשיל ביתי שאוכלים עם אורז או לחם.
213 קלוריות
אפונהקיישק – מרק יוגורט לבנוני
מרקיםמרק יוגורט לבנוני עם שום, בצל וכמון — חמצמץ, קרמי ומרענן
170 קלוריות
אפונהשריפה – תבשיל דגים לובי חריף בעגבניות
דגיםשריפה היא תבשיל דגים לובי חריף ועדין בעגבניות וכוסברה – מנה שבתית קלאסית של יהודי לוב.
275 קלוריות
אפונהאוכרה ברוטב עגבניות
ירקותבמיה רכה ברוטב עגבניות ותבלינים, מנה ביתית קלאסית מהמטבח הישראלי.
200 קלוריות
אפונהחריסה ביתית
רטביםחריסה ביתית מפלפלים קלויים – ממרח מסורתי צפון-אפריקאי חריף ועשיר, לתיבול מנות ועל לחם
92 קלוריות
אפונהשקשוקה ביצה פואשה ברוטב עשיר
ירקותשקשוקה טיפוסית עם ביצים ברוטב עגבניות עשיר ותבלינים - ארוחת בוקר ישראלית מסורתית
280 קלוריות
אפונהמרוסל — נקניקיות טלה מרוקאיות ביתיות
בשרמרוסל — נקניקיות טלה מרוקאיות ביתיות עם תערובת תבלינים עשירה, מושלמות לגריל
436 קלוריות
אפונהתאג'ין ירקות מרוקאי
ירקותתבשיל ירקות מרוקאי ארומטי עם תבלינים צפון אפריקאיים, חומוס וצימוקים - צמחוני ומשביע
332 קלוריות
אפונהכוסכוס מרוקאי עם ירקות
פסטה ואורזכוסכוס מרוקאי מסורתי עם ירקות צבעוניים ותבלינים ריחניים – ארוחה מלאה ומזינה שכל המשפחה תאהב
800 קלוריות
אפונהפיקלס ביתי מהיר — מלפפונים חמוצים ביתיים
סלטיםפיקלס מלפפונים ביתי קל ומהיר עם שמיר ושום — פריך, חמוץ ומתאים לכל ארוחה
28 קלוריות
אפונהחביצה מרוקאית - תבשיל ירק ועשבים
ירקותתבשיל ירק מרוקאי מסורתי עם תרד ועשבי תיבול ניחוחיים. מנה פשוטה, בריאה ומזינה.
157 קלוריות
אפונהפלאפל ביתי מחומוס מושרה עם קמח חיטה
ירקותפלאפל ביתי פריך וטעים מגרגרי חומוס יבשים, עם כוסברה ופטרוזיליה טריות
580 קלוריות