197 מתכוני כרי ירקות

פלאפל קלאסי מחומוס מושרה, אפוי בתנור במקום מטוגן. כריספי מבחוץ, רך מבפנים, עם פחות שמן.

ירקות מוחמצים ביתיים מהירים עם כרובית, גזר ומלפפון – כריך, מנה עיקרית ותוספת נהדרת.

פשטידה עשירה ומזינה עם עדשים ירוקות, ירקות שורש וגבינה, אפויה בתנור בצבע זהוב יפה

ביצים אפויות עם כרישה וגבינת מוצרלה – ארוחת בוקר או ערב קלה ומנחמת

כרוב אדום מוחמץ ביתי עם חומץ, שום וכמון – תוספת פריכה ומתוקה-חמצמצה לכריכים וממולאים.

קציצות כרישה פריכות ועדינות – מושלמות כתוספת או כחטיף קל

פשטידת ירקות שורש בבצק פריך - גזר, בטטה וכרישה ברוטב ביצים ושמנת עם ריחות עשבי תיבול

מרק עוף ביתי קלאסי עם ירקות טריים ותבלינים – מחמם, מזין ומנחם.

מרק כרשה קרמי וחלק, מבושל עם תפוחי אדמה ושמנת לקבלת מרקם עשיר ומפנק

כרישה מבושלת לאיטה ברוטב חמאה ולימון, תוספת אלגנטית ומרעננת

מרק ביתי ופשוט של ימי חורף, בלי עגבניות, כך שהירקות עצמם בולטים. הכורכום צובע את הנוזל בצהוב זהוב, והירקות חתוכים גדולים ונשארים שלמים בצלחת.

כריך עוף גריל מהיר וטעים עם ירקות טריים וגבינה לבנה - ארוחת צהריים מנצחת

מרק קרם כרישה קטיפתי ועשיר — חם ומנחם, מושלם לחורף.

מרק כרישה ותפוחי אדמה קרמי צרפתי הנאכל קר – אלגנטי ומרענן

קערת אטריות אורז אסייתית עם פטריות שיטאקי, ירקות ורוטב סויה — מנה קלה, בריאה ומשביעה.

מרק לאגמן בוכרי – מנת נשמה מהמטבח הבוכרי-ישראלי. אטריות עבות, בשר בקר עסיסי וירקות ניחומיים בציר עשיר.

מרק תפוחי אדמה קרמי וחם עם כרישה – מרק חורף מנחם ומשביע

כריך פתוח מפנק עם ביצה רכה, אבוקדו וצנוברים על לחם שחור

גואקמולה ביתית טרייה ורעננה עם אבוקדו, עגבניות, בצל וכוסברה. ממרח אידיאלי לנאצ'וס, כריכים או ירקות.

כריך קלאסי של ימי הילדות עם גבינה צהובה, ירקות טריים ורוטב מיונז-חרדל