539 מתכוני עשב בר

לברק שלם טרי על הגריל עם שמן זית, לימון ועשבי תיבול ארומטיים. מנה ים-תיכונית קלאסית

דג שלם אפוי בתנור עם ירקות רעננים ותיבול עשבים – ארוחת דגים מושלמת

סלסה ורדה — רוטב עשבים ים-תיכוני ורענן שמשדרג כל מנה. מוכן ב-5 דקות ומתאים לבשר, דג, ירקות ולחם.

מרגז תוניסאי - נקניקיות כבש וחריסה ביתיות על הגריל, מנה מגרב קלאסית עם עשבי תיבול

אורז עם שעועית שחורה – שילוב מזין של פחמימות וחלבון צמחי. פשוט, בריא ומשביע.

מנגו סלסה טרייה ומרעננת — שילוב מושלם של מתיקות מנגו עם חמיצות לימון ועשבים

פנה ברוטב עגבניות כפרי עם זיתים ועשבי תיבול, פשוטה ומרשימה

פתיתים גדולים וקלויים שמקבלים טעם אגוזי, עם חמוציות מתוקות-חמצמצות, צנוברים קלויים ועשבי תיבול. סלט נוח לשולחן שישי כי הוא לא צריך להיות חם.

ירקות שורש וקיץ צלויים בתנור עם תיבול שום ועשבי תיבול – תוספת צבעונית ובריאה לכל ארוחה

דג פורל אפוי עם לימון ועשבי תיבול — מנת דג אלגנטית ובריאה שמוכנה בחצי שעה

דגן עתיק ומזין עם ירקות צלויים, עשבי תיבול ולימון — ארוחה שלמה ומשביעה, טבעונית ובריאה

פנה ברוטב עגבניות ים-תיכוני עם דג אנשובי, זיתים שחורים ועשבי תיבול

קדרת שעועית לבנה עם עגבניות, שום ורוזמרין. תבשיל ים תיכוני בריא, עשיר בחלבון וסיבים.

בטטה צלויה בתנור עם טחינה - ארוחת צהריים בריאה וטעימה

טבעות קלמארי בציפוי דק של קמח ועמילן, מטוגנות פחות משתי דקות, על סלט חריף של בצל סגול, ג'לפניו ועשבי תיבול ברוטב ליים. הניגוד בין החם והפריך לקר והחמוץ הוא כל העניין.

כיכר שלמה, חתוכה ברשת ומלאה בחמאת שום ובגבינה מותכת, שנאכלת בידיים ישר מהתנור. מתאימה לכל שולחן חגיגי.

פלאפל ביתי פריך ועשיר בעשבי תיבול, בסגנון מסעדות הפלאפל הירושלמיות

פילה טרוטה טרי מטוגן בשמן זית עם שום, לימון ועשבי תיבול ים-תיכוניים

לביבות עשבי תיבול ירוקות ועשירות – מנת ארוחת בוקר לבנטינית קלאסית

שנינה - מרק כבש עיראקי עשיר ומתובל עם עגבניות ועשבי תיבול, תבשיל חורפי מסורתי